粪便发酵后是一种优质的有机肥，养分含量丰富。既有大量的有机质，又有高含量的三要素养分。有机质含量25.5%，氮素1.63%，磷素1.54%，钾素0.85%。
粪便不发酵腐熟而直接施用到作物上会：

1、传染害虫。 粪便中含有大肠杆菌、方线虫。
2、烧苗。不发酵的生粪等有机物料施到地里后，当发酵条件具备时，在微生物的活动下发酵，当发酵部位距根部较近且作物植株较小时，发酵产生的热量会影响作物生长，烧毁作物根系。
3、臭气。在分解过程中产生甲烷、氨等气体，使土壤和作物产生酸，对作物根系损伤。